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Domaine Chahut et Prodiges/ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ
ロワールの癒し系♪ナチュラルなジュース感がたまりません 2007年から始めた1970年生まれ。その名はグレゴリー・ルクレール。ロワールの中心Toursで生まれ、父は風景画... -
Cave Yves Cuilleron/カーヴ・イヴ・キュイロン
北ローヌ白のトップドメーヌ!贅沢でスケールあるコンドリュー “私は昔からテイスティングと美食を愛していました。ワインは三世代に渡る家族の歴史の一部なのです。 こ... -
Pierre Overnoy(Emmanuel Houillon)/ピエール・オヴェルノワ(エマニュエル・ウイヨン)
ナチュラルワイン界の孤高かつ偉大な先駆者 ブルゴーニュ地方の町ボーヌからジュネーヴに向かっておおよそ2時間ほど車を走らせると、アルボワの地に到着します。この周... -
Domaine Albert de Conti/ドメーヌ・アルベール・ドゥ・コンティ
時代と共に進化し続ける、家族経営のドメーヌ 元Tour des Gendres(トゥール・デ・ジャンドル)の醸造担当だったYann氏が興したドメーヌ。 現在のブドウ畑は12世紀ころ... -
Famille Chasselay/ファミーユ・シャスレイ
長い歴史を継承しながら、代々続く伝統を守り次世代につなげるワイン造り ファミーユ・シャスレイはボジョレー地方のシャティヨン・ダゼルグ村に拠を構えるワイナリーで... -
Tristan Hyest /トリスタン・イエスト
長期の瓶内熟成を経てデゴルジュされるシャンパーニュ ドメーヌは現当主トリスタン・イエストの両親によって 1981 年に創設されました。全くのゼロからのスタートでした... -
Aurelien Lemaire/オーレルアン・ルメール
ナチュラルワインのアプローチでシャンパーニュ造りをする若手グローワー 大変革の真っ只中にあるシャンパーニュ。もはや 4 大産地ではなく、21 のサブリージョン、さら... -
Château Fredignac/シャトー・フレディニャック
環境科学を学び、健康的なブドウ造りを目指すブライ地区の次世代 4 世代にわたって、シャトー フレディニャックのブドウは、ジロンド河口の影響を受けたこの非常に特殊... -
Domaine André Stentz/ドメーヌ・アンドレステンツ
伸びやかで解放的、明るく緩やかなアルザスワイン ステンツ家は、1674年にコルマールより南西6kmに位置するヴェトルスハイムに移ってきました。ヴォージュ山脈の麓に... -
Domaine Bachelet MONNOT/ドメーヌ ・バシュレ モノ
マランジュのスペシャリスト!密度の高い端正な白を産み出すバシュレ兄弟 “If you have not discovered them yet, now’s the time.”Neal Martin, The Wine Advocate“も...