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Clot de L’Origine/クロ・ド・ロリジンヌ
生態系を守り、高樹齢のブドウで生み出されるルーション プロヴァンス地方のバンドールで生まれたマルク・バリオは、ワイン造りの夢を実現する為に、ボジョレーでワイン... -
Domaine Jean-Baptiste Sénat/ドメーヌ・ジャン=バティスト・セナ
若手の育成にも貢献、エレガントで色気あるワインを産み出す南仏の巨匠 優れたブドウ栽培家であり、ワインメーカーでもあるジャン=バティスト・セナは、1995年に妻のシ... -
Domaine de Clovallon&Mas d’alezon/ドメーヌ・クロヴァロン&マス・ダルゾン
母親から娘へ、ワインの多様性と可能性を広げる取り組み クロヴァンロンでは 2000 年にビオロジックから完全なビオディナミへと移行し、全てのワインが厳格なデメテール...
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