-
DomaineAurelien/ドメーヌ・オーレリアン
シャンパーニュに隣接する、クレマン・ド・ブルゴーニュの草分け的存在 ブルゴーニュのワイン産地には、シャブリやコート・ド・ニュイとは別に、唯一シャンパーニュに隣... -
Domaine Sylvain Pataille/ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ
マルサネの至宝、圧巻のブルゴーニュ コート・ド・ニュイの北の端、マルサネの評価を一新する力量を持つ生産者。当主シルヴァン・パタイユは、ボーヌとボルドーの二つの... -
Gros Frere Et Soeur/グロ・フレール&スール
ヴァンサン・グロ率いる新星グロフレはピュアで透明感かつ品格あるブルゴーニュ ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スールは、1963年にルイ・グロのドメーヌの分割から誕生... -
Jean-Louis-Raillard/ジャン・ルイ・ライヤール
全房発酵の先駆者、栽培・醸造の教師が手掛けるヴォーヌ・ロマネ ドメーヌが元詰めを始めたのはジャン・ルイ・ライヤールの両親の時代の 1968 年。ブルゴーニュ・ルージ... -
Famille Chasselay/ファミーユ・シャスレイ
長い歴史を継承しながら、代々続く伝統を守り次世代につなげるワイン造り ファミーユ・シャスレイはボジョレー地方のシャティヨン・ダゼルグ村に拠を構えるワイナリーで... -
Domaine Bachelet MONNOT/ドメーヌ ・バシュレ モノ
マランジュのスペシャリスト!密度の高い端正な白を産み出すバシュレ兄弟 “If you have not discovered them yet, now’s the time.”Neal Martin, The Wine Advocate“も... -
Laurent Bourtourault/ローラン・ブルトロー
教師から転身したシャロネーズの新星、透明感ある白 ドメーヌは、2015年にビュクシーの南西8 キロ、ちょうどコート・シャロネーズ南端とマコネー北端の境界に位置する、... -
Raphaelle Guyot/ラファエル・ギュイョ
透明感とピュアさが際立つ現代的味わいのミクロネゴス Raphaëlle Guyot ラファエル・ギュイヨは 1991 年生まれのミレニアル世代のナチュラルワインの造り手です。高校卒... -
SANTINI &Les Flaneurs/サンティニ&レ・フラヌール
目指したのはヴァン・ド・ソワフ!テロワールを100%ワインへ表現 サンティニは、Christopher Santiniクリストファー(クリス)・サンティニが2013 年にブルゴーニュに... -
Thierry Glantenay/ティエリー・グラントネ
高樹齢のブドウ木より生み出されるピュアでエレガントなコート・ド・ボーヌ ドメーヌ・グラントネイはヴォルネイで 17 世紀から続く家族経営のドメーヌです。現当主ティ...