-
Domaine Jean-Baptiste Sénat/ドメーヌ・ジャン=バティスト・セナ
【若手の育成にも貢献、エレガントで色気あるワインを産み出す南仏の巨匠】 優れたブドウ栽培家であり、ワインメーカーでもあるジャン=バティスト・セナは、1995年に妻... -
Miniere F&R/ミニエール F&R
【ジャック・セロスに触発された、世界の愛好家が探し求める現代的シャンパーニュ】 ドメーヌは1919年にランスの北西、シャンパーニュ地方最北端のエルモンヴィルにアル... -
SANTINI &Les Flaneurs/サンティニ&レ・フラヌール
【目指したのはヴァン・ド・ソワフ!テロワールを100%ワインへ表現】 サンティニは、Christopher Santiniクリストファー(クリス)・サンティニが2013 年にブルゴーニ... -
Marie Rocher/マリー・ロシェ
味覚の喜びと詩的な趣きが溢れるアール・ド・ラ・ターブル(食卓の芸術) 2014ヴィンテージを最後に⾧い歴史に幕を下ろしたクロ・ロッシュ・ブランシュは、数多くのナチ... -
Georges Remy/ジョルジュ・レミ
【ブドウ売却から元詰めへ、最先端ナチュラルグローワー】 ジョルジュ・レミはモンターニュ・ド・ランス ブジーの小さなグローワーです。ブノワ・ライエ、アントワーヌ... -
Thierry Glantenay/ティエリー・グラントネ
【高樹齢のブドウ木より生み出されるピュアでエレガントなコート・ド・ボーヌ】 ドメーヌ・グラントネイはヴォルネイで 17 世紀から続く家族経営のドメーヌです。現当主... -
Champagne Marguet/シャンパーニュ・マルゲ
【五代目当主ブノワ・マルゲの感性開く新時代シャンパーニュ】 マルゲ一族は、もともと地元シャンパーニュでアンボネの区画「ラ・グランド・リュエル」など、優良畑を所... -
Domaine Marc Tempé/ドメーヌ・マルク・テンペ
【アルザスらしさを追求するビオディナミの巨匠】 ツェレンベルグ村に有ります。アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。南向きの夏の畑... -
Domaine Michel Gros/ドメーヌ・ミシェル・グロ
【華やかで妖艶な香りと冷涼さ、愛好家を虜にするピノ・ノワール】 ミッシェル・グロ氏は、ブルゴーニュ伝説の造り手”ジャン・グロ”の長兄にして、 ドメーヌと多くの畑... -
Lorenz/ロレンツ
【果実感とバランスの良い軽快さ、デイリーに楽しみたいラインヘッセン】 1725年から代々続く醸造所。2006年にガイゼンハイム大学で栽培醸造を学んだヨハネス・ローレン...