シャンパーニュ– tax –

【シャンパーニュの更なる可能性を示唆する造り手】 　 1889年、ドメーヌとして創業。現在７代目のオーレリアンとその父のティエリーが、エペルネの南西シャヴォ村周辺...

【エルヴェ・ジェスタンと同じ志をもつシャンパーニュの造り手】 ベレッシュら４人の自然派シャンパーニュ生産者と共に始めた伝説的な試飲会「テール・エ・ヴァン（大地...

【南部のコート・デ・バール地区の新鋭、ジュリー・デュフール】 ジュリー・デュフールはシャルル・デュフールの実の姉です。お互いにそれぞれドメーヌを所有し、ブドウ...

【テロワールを尊重し、自然との調和したワイン造りをするシャンパーニュ】 パスカル・ルジューヌ（Pascal Lejeune）はヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、ムーシー村にある、...