生産者情報– archive –

ヴェネトのミレニアル世代、アーティザナル（職人的）グローワー Indomiti インドミティは Simone Ambrosini シモーネ・アンブロジーニがヴェネトで立ち上げたナチュラ...

伸びやかで解放的、明るく緩やかなアルザスワイン ステンツ家は、1674年にコルマールより南西６ｋｍに位置するヴェトルスハイムに移ってきました。ヴォージュ山脈の麓に...

マランジュのスペシャリスト！密度の高い端正な白を産み出すバシュレ兄弟 “If you have not discovered them yet, now’s the time.”Neal Martin, The Wine Advocate“も...

型に囚われない自由な発想とストレートな自己表現のスパークリング ロンバルディア州ブレーシア、 DOCGフランチャコルタと言えば 、 広く知られている高品質スパークリ...

スロヴェニアの地で復活を遂げた、オーセ・デュレスの名手 ボーヌで醸造の勉強をし、イタリアのFranciacorta（フランチャコルタ）で６ヶ月間スタージュをしたAntoine Ja...

教師から転身したシャロネーズの新星、透明感ある白 ドメーヌは、2015年にビュクシーの南西8 キロ、ちょうどコート・シャロネーズ南端とマコネー北端の境界に位置する、...

アシェットガイドでも高い評価を受ける、ニュージェネレーション生産者 ランスから20分ほどのCourmas村に本拠地を置く、耕作面積わずか2haほどのレコルタン・マニピュラ...

透明感とピュアさが際立つ現代的味わいのミクロネゴス Raphaëlle Guyot ラファエル・ギュイヨは 1991 年生まれのミレニアル世代のナチュラルワインの造り手です。高校卒...

若手の育成にも貢献、エレガントで色気あるワインを産み出す南仏の巨匠 優れたブドウ栽培家であり、ワインメーカーでもあるジャン=バティスト・セナは、1995年に妻のシ...

ジャック・セロスに触発された、世界の愛好家が探し求める現代的シャンパーニュ ドメーヌは1919年にランスの北西、シャンパーニュ地方最北端のエルモンヴィルにアルフレ...