シャンパーニュ– tax –

長期の瓶内熟成を経てデゴルジュされるシャンパーニュ ドメーヌは現当主トリスタン・イエストの両親によって 1981 年に創設されました。全くのゼロからのスタートでした...

ナチュラルワインのアプローチでシャンパーニュ造りをする若手グローワー 大変革の真っ只中にあるシャンパーニュ。もはや 4 大産地ではなく、21 のサブリージョン、さら...

アシェットガイドでも高い評価を受ける、ニュージェネレーション生産者 ランスから20分ほどのCourmas村に本拠地を置く、耕作面積わずか2haほどのレコルタン・マニピュラ...

ジャック・セロスに触発された、世界の愛好家が探し求める現代的シャンパーニュ ドメーヌは1919年にランスの北西、シャンパーニュ地方最北端のエルモンヴィルにアルフレ...

ブドウ売却から元詰めへ、最先端ナチュラルグローワー ジョルジュ・レミはモンターニュ・ド・ランス ブジーの小さなグローワーです。ブノワ・ライエ、アントワーヌ・パ...

五代目当主ブノワ・マルゲの感性開く新時代シャンパーニュ マルゲ一族は、もともと地元シャンパーニュでアンボネの区画「ラ・グランド・リュエル」など、優良畑を所有し...

ムニエの可能性を信じる、マルヌ右岸の小さな村の若手女性グローワー 20 代の若き女性グローワーがデビューしました。マルヌ右岸の小さな村、La Neuville auxLarris ラ...

「デ・ピエ・エ・デ・ヴァン」のリーダーとしてRM界を引っ張っていく存在 コート・デ・ブランのアヴィズを本拠に18世紀から続くブドウ栽培農家で、1960 年代に現当主エ...

ブドウの質の高さとリザーヴワイン、ブレンドセンスが光るシャンパーニュ 　 アンボネ地区のグランクリュと、シニ＝レ・ローズ地区のプルミエ・クリュなど、計わずか2ha...

プティット・モンターニュの新世代女性グローワー PERRINE FRESNE ペリンヌ・フレヌは、プティット・モンターニュ・ド・ランス地区の最南端の村セルミエに本拠を置く新...