生産者情報– archive –
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Lorenz/ロレンツ
果実感とバランスの良い軽快さ、デイリーに楽しみたいラインヘッセン 1725年から代々続く醸造所。2006年にガイゼンハイム大学で栽培醸造を学んだヨハネス・ローレンツが... -
Aurelian Verdet/オレリアン・ヴェルデ
ピュアで柔らかい果実味溢れる、ナチュラルブルゴーニュ (下記、輸入元ディオニーより) 2004年の初訪問から5度目の夏2009年6月、ブルゴーニュのブドウ畑が輝く緑を湛... -
Domaine Bart/ドメーヌ・バール
どんなヴィンテージも秀逸に仕上げてくる安定のクオリティ コート・ド・ニュイ最北端に位置するマルサネは、バジョシアン階とバトニアン階の石灰岩が混ざる土壌の多様性... -
Bertram Baltes/バートラム・バルテス(ジュリア・バートラム)
ピノ・ノワールのみを栽培するドイツの新世代ドメーヌ ジュリア・バートラムは、1989 年生まれ。アール地方の巨匠マイヤー・ネーケルの下で数年間研鑽。平行して、ガイ... -
Machilde Savoye/マチルド・サヴォイ
ムニエの可能性を信じる、マルヌ右岸の小さな村の若手女性グローワー 20 代の若き女性グローワーがデビューしました。マルヌ右岸の小さな村、La Neuville auxLarris ラ... -
Etienne Calsac/エチエンヌ・カルサック
「デ・ピエ・エ・デ・ヴァン」のリーダーとしてRM界を引っ張っていく存在 コート・デ・ブランのアヴィズを本拠に18世紀から続くブドウ栽培農家で、1960 年代に現当主エ... -
Pascal Mazet/パスカル・マゼ
ブドウの質の高さとリザーヴワイン、ブレンドセンスが光るシャンパーニュ アンボネ地区のグランクリュと、シニ=レ・ローズ地区のプルミエ・クリュなど、計わずか2ha... -
Weingut Wasenhaus/ヴァイングート・ヴァーゼンハウス
ブルゴーニュに感銘を受け、それをドイツで再現する2人組 Baden(バーデン地方)Staufen im Breisgau(シュタイフェン・イン・ブライスガウ村)にある醸造所。バーデン... -
Iago Bitarishvili/イアゴ・ビタリシュヴィリ
代々続くカルトリの名手、洗練されたジョージアワイン カルトリ地方東部のチャルダヒ村にある醸造所「イアゴズ・ワインIago’s wine」のオーナー醸造家。1975年生まれ。 ... -
Moreau-Naudet/モロー・ノーデ
圧倒的なエキス、ミネラルと複雑さの存在感あるシャブリ モロー・ノーデは17世紀から続く家族経営のドメーヌです。1929年、当時のドメーヌの当主アルフレッド・ノーデは...