軽快に楽しめる、チリのナチュールが入荷しております♪
雨が続いた今年の4～5月ですが、ようやく日差しが戻ってきた＠南流山です。当店のオリーブもすくすく育っています。各地のワイナリーページでも、ブドウの成長の様子が見られるようになってきましたね。
さて、チリのクォーサ・ワインズより、ポップなエチケットが可愛い、レイジー・ワイン・メーカー！シリーズです。
《Quasar Wines/クォーサ・ワインズ》
当店初入荷のチリワインです。エチケットでワインを選ぶ方も多いかと思いますが、こちらもついつい手に取りたくなるラフなエチケット。そのシリーズ名もレイジーワインメーカー！！エチケットには「Natural wine made by itself」の文字が～。エチケット通りワインもお値段もラフですが、そのテイストはきちんと飲んでおいしいワイン。このご時世、ナチュラルと謳わなくとも人的介入をなるべくしないのは当たり前、先ずは美味しくないと始まりませんね。
そんな意味でもおすすめ、気楽に飲めるナチュールです♪全て無濾過・酸化防止剤無添加ですが、不安定さはありません。
（以下、ワイナリー情報）
オーナーであるエチェヴェリア家は19世紀前半にスペインより入植した家系で、ワイナリーの歴史は1930年にモンペリ
エから来たロジェール・ピッフル・ド・ヴォーバンがモリナに初めてワイナリーを設立したことで始まります。ロジェールの娘とエチェヴェリア家の初代ロベルトが結婚し、ワイナリーの運営はエチェヴェリア家に引き継がれていきます。現在では4代目にあたるロベルトがワイナリーの指揮を執っています。ワイナリー設立以来、ニューワールドの果実味と旧世界のエレガンスを調和させ個性的なスタイルを目指しています。アンデス山脈や南極に守られた非常にブドウ栽培に適した場所でありながら環境への配慮を重視したワイナリーの経営スタイルを徹底。畑の雑草を羊の餌にしてコントロールしたり、菜園、養鶏などもおこなっており、リサイクルにも力を入れています。
ナチュラルワインにもいろいろありますが、ラフで美味しくてリーズナブル！ぜひ、お試しくださいね。
