こんばんは。
さて、2021年1月にオンラインショップとしてスタートしました当店ですが、この度地元・千葉県南流山に実店舗を構えることとなりました。南流山駅から徒歩6分の武蔵野線の線路沿い、正確には松戸市横須賀となります。着工しましたので、ご報告させて頂きます。
2016年に細々とスタートしたワイン講座から6年目。ほんと亀の歩みで、なんだか、いつも初めてのことばかりやっている気がしますが。やっと、最終形態です。フリーザ様みたい笑。ここからが、またスタートです。
10年ほど前にサービスのソムリエを退き、専念した子育てはイレギュラーの連続、気が狂うくらい大変で。仕事復帰後も、業界離れてしまったコンプレックス強く、勉強しなおさなきゃと資格を取り直してみたり。
何をやるにも堂々と頑張ればいいのでしょうが、資格を取るってちょっとした自信みたいなものなんですよね、きっと。
それでも自分の能力や生活スタイル考えたら無理じゃないかと、と思いつつも、どうすればできるかを考え続け、ヒィヒィ言いつつようやくここまでこれました。まだまだ未熟者ではありますが、温かく見守って頂ければ幸いです。
オープンまでの様子も、こちらでちょこちょこお知らせできればと思います。
店舗名は「Laisser Faire(レッセ・フェール)」といたします。自由放任主義の意味。産地やスタイルに拘らず、店主が良いと思ったワインを好きなように扱っていきたいと考えております。地域のおかかえワイン屋さんになれたらいいな、と。
それでは、引き続きよろしくお願いいたします。
