ウォークインセラー– tag –

10/22（土）に、店頭試飲会を開催いたしました！ ジョージアのオレンジワインは、オーティスさんのブルーチーズサラミと合わせて異なる表情を発見！ 今回のお楽しみは、...

涼しい日が続き、秋も少しずつ深まってきました南流山です。 さて、今年もボージョレ・ヌーヴォーの予約販売を開始いたします。 今年は空輸のコストが大幅に高騰し、ヌ...

《店頭試飲会のお知らせ》 ブログでの告知を失念しておりました…。申し訳ございません。（メルマガ・SNS等では告知済み）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

いつもありがとうございます。9月ももうすぐ終わり、すっかり秋の空気ですね。ワインのご相談も「そろそろ、赤ワインも飲んでみようかな～」という声が。 さて、10月の...

過ごしやすい季節になりましたね。 さて、9月の試飲会は、こちらのワイン9種をご用意。 新着を含めた、レッセ・フェール店主が気になるワイン達。（イタリア多めでした...

レッセ・フェール店主もちょっとお世話になっている、「リアルな視点と本音で綴るワインガイド」リアルワインガイド。 最新刊が発売されました。 特集は「今、ブルゴー...

久しぶりに、ワインの感想を。 今週、業務用試飲会で新ヴィンテージがお披露目されたこちら。実は沢山のキュヴェを造っていて、かつどれも素晴らしいので、なかなか絞る...

大分、過ごしやすい気候になってきましたね。 以前お伝えした通り、9月は月間で周年祭。 ご家庭に一つあると便利なシャンパンストッパー、オリジナルロゴ入りで作っちゃ...

※満席となりました。キャンセル待ちを受け付けております。 尚、今月は翌日も営業のため、24日（土）は残ったワインを、角打ちスタイルで試飲頂けるように考えておりま...

9月の営業カレンダーです。 9/４はLaisser Faireのオープン記念日、1周年です！！と張り切って書きましたが、今年は日曜で定休日です苦笑 そんなわけですが、ご愛顧頂い...