ボルドー– tax –

3つ星レストランにもオンリスト！ボルドーに革新を起こすオリヴィエ・カズナーヴ 大学では政治学を学ぶも、ワインへの情熱は抑えきれず、卒業後はワインの世界へ飛び込...

歴史あるシャトーを10年かけて蘇らせたヌーベル・ボルドー 13世紀に創建のシュリヴェットはボルドーとポムロールの中間のコミューン、サン・ユラリーに位置します。歴史...

　シャラントの白亜土壌、元シャトー・マルゴーの栽培長が手掛けるオートクチュール フランスを代表する石灰岩土壌と言えばシャンパーニュとシャブリ。この白亜のテロワ...

環境科学を学び、健康的なブドウ造りを目指すブライ地区の次世代 4 世代にわたって、シャトー フレディニャックのブドウは、ジロンド河口の影響を受けたこの非常に特殊...

ジロンドの風に守られ自然農法を貫くブライのヴィニュロン 「世界遺産と伝説の地　ブライ」 ジロンド河右岸なだらかな丘陵が広がるブライの地。世界遺産にも登録されて...