2021年4月– date –
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陽気なヴァン・ナチュール!
こんばんは。 おすすめワインは沢山ありますが、本日のワインはやっとお披露目できたこちら。ドイツの生産者ヴァイングート・ヴァインライヒのナチュール・シリーズ。 ... -
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生産者の想い
先日放映された、プロフェッションナル 仕事の流儀。「笑顔をうつす、ひとしずく~ワイン醸造家・斎藤まゆ~」というタイトルで、山梨キスヴィン・ワイナリーの女性醸造... -
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しっとりナチュラルなボルドー
こんばんは。今日の関東は1日雨模様でしたが、お付き合いさせて頂いているボルドーワインの輸入元アストルさんの試飲会に行ってきました。感染症対策もしっかりし、30種... -
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春の食卓に寄り添うヴィオニエ!
デイリーワインに必須!南仏ランドック、イチオシ生産者のドメーヌクードレ。 どのキュヴェもお値段以上のクオリティですが、なんと言ってもダントツなのは、こちら。 V... -
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紅茶のよう!貴腐と熟成の絶妙な雰囲気
アルザスの名門ビオディナミの生産者、クリスチャン・ビネール。旨み染み入る味わいながらフィネスも感じられ、そのバランスは絶妙で、引く手あまたの生産者です。 その...
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