グランドオープンします

こんばんは。8月もあと少しですね。
今週の営業日は、9/2(木)・9/3(金)・9/4(土)12〜18時です。※1時間延長しておりますが、事情により変更させて頂く場合もございます。
さて、数日間に渡って行ってきましたプレオープンですが、9/4(土)に正式にオープンいたします。
プレオープン中にご来店下さいました皆様、誠にありがとうございました😊

食品営業許可もおりましたので、本来であればオープン記念の試飲や試食イベント等を行いたいところですが、また緊急事態宣言明けに企画したいと思います。代わりに今までのラインナップに加えて、オープン特価商品を追加してお待ちしております!
《お知らせ》
※クレジットカード決済が可能になりました。
※駐車場は1台分のみございます。
※お持ち帰りの時間が長い方は、保冷バックを持参頂くとワインに優しいです。
※ギフト対応も承っておりますが、ラッピングに少々お時間を頂いております。前以てオーダー頂くとスムーズにご用意できます。

ワインショップLaisser Faire
千葉県松戸市横須賀2丁目Good match1階
tel:080-7480-8256
営業時間:12時〜18時
定休日:日・火・水
※当面の間こちらで営業いたします。都合により、変更させて頂く場合がございます。
祝日は営業しますが、お休みの際はこちらでお知らせいたします。

お店のお知らせばかり続いておりますが、毎晩新着ワインの試飲もしております。久しぶりの生産者のワインに再会もでき、ワクワクしたり…。コメントも掲載しておりますので、よろしければご覧ください。
自粛ばかりの生活を強いられますが、楽しみ見つけながら過ごしましょう!

店内が華やかです

こんにちは。
先週のオープン一週目、沢山のお花やお祝いを頂き、店内がとっても華やかです。

本日8/22から8/25までお休み頂きますが、ショップページよりご注文頂いておりますワインの発送・また今週末の営業に向けて準備を整えたいと思います。

ワインには、ラベル保護フィルムを付けております。実店舗オープンに伴いワインの説明書もひとつずつつけておりますが、まだ間に合っていないものもございます。販売のワインに関しましては、説明書があるもののみお付けしています。
何卒、ご了承くださいませ。

プレオープンスタートしました

バタバタして、ご報告が遅くなり申し訳ございません。
8/16より、実店舗プレオープンスタートしております。12℃のウォークインセラーにワインが沢山並びました。品出し、陳列作業、とっても寒いです…。
8月中は木~土曜日の12~17時、営業します。短い営業時間ですが、不慣れなことや未完成なものも多いため、少しずつ慣らしていけたらと考えております。
店頭にあり、ショップページに載せていないワインは順次掲載していきます。
時間がかかっており、申し訳ありません。何かご希望等ございましたら、メールでのお問い合わせも受け付けております。
それでは、よろしくお願いいたします。

明日プレオープンです

こんばんは。
只今、最後の陳列中です。
言うのは簡単、やるのは大変ということで、案の定ギリギリまで作業に追われている店主です笑
さて、明日はオープン記念に先着30名様限定・総額5千円以上お買い上げの方へ、当店がほれ込んだ逸品!曳舟にある生ハムとサラミのお店「Otis(オーティス)」さんのサラミ(プレーン)を1本プレゼント!!
更に、間違いないブルゴーニュ、ミッシェルグロの人気アイテムや蔵出し熟成ボルドーなど、オープン価格にてご用意いたします。
※誠に申し訳ございませんが、現金のみの取り扱いとなっております。ご了承ください。
それでは、厳選ワイン達と共に皆様のお越しをお待ちしております!

皆様に感謝

こんばんは。
本日はワインのラベル保護フィルム貼りなど、一通り完了。夕方には、外注していたワイン棚とペンダントライトが納品され、ぐっと雰囲気が出てきました。
沢山の方々にお力添えを頂き、ここまで来れました!関わってくださった皆様に感謝し、明日も頑張りたいと思います。

もうすぐオープンします

こんばんは。
ワインショップLaisser Faire実店舗、もうすぐ完成です。
ここ数日で、ワインが沢山入荷しました。レジの商品登録は完了、ワインの陳列が完了しましたらオープン予定です。
肝心のオープン日ですが、ようやく告知できそうです。
先ずは8/16と17の12時~17時の2日間よりスタートし、その後8月中は木~土の週3日間のみ営業いたします。具体的に、8月の営業予定日は16・17・19・20・21・26・27・28の12時~17時です。
ウォークインセラー内、中温帯の冷房により約12℃に設定し、大変冷えております。ご来店の際には、上着などをお召しの上ワインをお選びください。ワインを外気温から保護するために保冷バックをお持ちいただくことをおすすめいたします。
また、恐れ入りますが、決済方法はキャッシュレス決済端末導入までの間は、現金のみの取り扱いとさせて頂きます。
明日以降地味な陳列作業に入りますが、また前日までにご報告できればと思います。

実店舗住所はこちら
〒270-0031
千葉県松戸市横須賀2丁目7-7Good match1階 ワインショップLaisser Faire
TX・JR武蔵野線南流山駅北口を出て、武蔵野線沿いを新松戸方面に歩いて徒歩6分、コインランドリ―ルームスさんを通り過ぎた少し先、2階建て建物の1階部分です。(2階はエステサロン「ホリスティックサロンオオコシ」さま)赤い扉とグレーの看板が目印です。

それは、皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

ウォークインセラー稼働

こんばんは。

最近は、オープン準備ばかりでワインの投稿が滞っておりますが、ウォークインセラー稼働し始めました。
ここからは各インポーター様より順次、ワインが沢山届く予定です。セラー内は中温帯の冷房で11~12℃設定、気になっていた結露も問題なさそうです。アクセントの入口の赤い扉も設置完了。想像以上にとっても素敵な扉を造って頂きました!

只今店主は、レジの登録やワインのタグつけなど、地道な作業を行っております。お客様を迎え入れる準備が整い次第、8月中は木~土の週3日間から始動します。

オープン目指して、頑張ります!

Laisser Faireになりました

こんばんは。
ご報告が遅くなりましたが、先のブログで告知していた通り、8/1より「ワインショップ レッセ・フェール(Laisser Faire)」に店名を変更しております。
伝票に記載の発送元住所も新住所となります。流山市→松戸市となり営業所が変更となるため、登録が完了するまで手書きの伝票を利用させて頂きます。
引き続き、よろしくお願いいたします。

看板つきました

こんばんは。看板つきました。

以前、友人Mさんに作って頂いた、現在の「La Petite Vigne」のロゴマークを元に作成。フレームも付き、かっこいい雰囲気になりました。Mさん、今回もご協力頂きありがとうございました!

お隣は、2階のエステサロン「ホリスティックサロンオオコシ」さんの看板です。いつか伺いたい、素敵なオーナーさま。

ウォークインセラーの仕切りは、ペアガラスを。真空タイプのペアガラスと聞きました。こちらの拘りや使い勝手を細部まで確認し、確実にきっちり仕上げてくださる内装業者さん。本当にお世話になっています。

午後は、土砂降りの中、レジの業者さんが来てくださりご指導いただきました。

まだまだやること沢山あるのですが、とりあえず8月1日からは酒販免許の登録住所が実店舗の方となるため、明後日からオンラインショップの方も、ワインショップ レッセフェールと店名を変更致します。※サイトアドレス、メールアドレスの変更はございません。

ショップページ更新も、ご案内もできておらず、大変申し訳ございません。。。移転後、入荷次第少しずつ掲載できるよう頑張ります!

ウォークインセラー内の断熱材入りました

こんにちは。

着工してから約1週間。店主は、初めてのことばかりであたふたしておりますが、着々と工事が進んでいます。

当店は「ワインの温度管理にこだわります」がコンセプト。実店舗内にはウォークインセラーを造っています。お店の半分を仕切って、部屋ごとのワインセラー。先週は、木材の枠のみだったのが、今日は既にセラー内天井と壁部分に断熱材が入り、石膏ボード打ち付けまで完了していましたー!

細部までこだわり、丁寧なお仕事をして頂いている内装さんに感謝しつつ、オープンに向けて自分がやるべきことを頑張ります。

オープン日は未定ですが、決まりましたらブログやSNS等でお知らせします。